Gran Gala Fin de Año y Fiesta Flamenca
¿Quieres pasar una Nochevieja inolvidable? Ven a disfrutar y recibe el Año Nuevo con un espectáculo y fiesta flamenca como nunca has vivido.
Gala Fin de Año
Un año más Tablao Flamenco Cordobes ofrece una velada de Fin de Año mágica, única y exclusiva. El histórico tablao de Las Ramblas prepara su tablao para unos invitados que disfrutarán de un menú especial ilimitado y del más alto nivel seguido de una noche de flamenco, arte y diversión.
"Organización de la noche perfecta. Profesionalidad y habilidad por un grupo de bailarines y cantantes de flamenco. Inolvidable!" Robertop560-Tripadvisor
Programa
Tenemos una Gran Gala de Fin de Año para un grupo exclusivo de invitados. Descubre más abajo el menú que hemos preparado:
Menú Fin de Año
EN MESA
· Cocktail navideño de bienvenida con cava y oro
· Ensalada de langosta con cítricos, aguacate y esferas de aceite de oliva.
· Raviolis Crujientes de chistorra con huevo
ENTRANTES
· Ensalada antiox con frutos rojos y queso de cabra.
· Mini mortero de patatas con alioli y caviar.
· Salmorejo cordobés con jamón y huevo.
· Montadito de falafel con tomates secos
· Ensalada de cous cous con verduritas de temporada.
· Ensaladita de bacalao, con naranja y cremosos de aceitunas.
· Jamón ibérico reserva bellota al corte. Con pan con tomate.
· Surtido de ahumados, con blinis, crema agria y caviar.
· Pulpo a la gallega con pimentón de la vera.
· Surtido de embutidos y quesos caseros.
· Cascadas de Mariscos.
· Dúo de cucuruchos: foie con mango y atún con piquillo
· Surtido de panes.
PLATOS PRINCIPALES DEL MAR
· Paella al estilo del tablao.
· Paupietta de salmón con salsa de cava.
· Pescado blanco con salsa de naranja.
PLATOS PRINCIPALES DE LA TIERRA
· Canelones de navidad de rustido, con bechamel cremosa de setas.
· Carrilleras de buey al vino tinto.
· Pierna de cordero con salsa de mostaza, menta y miel.
· Tagine de aves con fruta de navidad.
Y ADEMÁS
· Puré de patata casero hecho al momento.
· Verduritas de km 0 al vapor al perfume de aceite de oliva.
POSTRES
· Brochetas de fruta fresca.
· Churros con chocolate.
· Crema catalana con carquiñoles de almendras.
· Mosaico de delicatesen dulces.
· Polvorones y dulces navideños.
· Surtido de postres delicatessen.
· Surtido de minivasitos dulces.
· Surtido de tartas.
Cotillón de fin de año
Noche Flamenca
Tablao Flamenco Cordobes