Gran Gala Fin de Año y Fiesta Flamenca
¿Quieres pasar una Nochevieja inolvidable? Ven a disfrutar y recibe el Año Nuevo con un espectáculo y fiesta flamenca como nunca has vivido.
Gala Fin de Año
Un año más Tablao Flamenco Cordobés ofrece una velada de Fin de Año mágica, única y exclusiva. El histórico tablao de Las Ramblas se prepara para recibir a sus invitados que disfrutarán de un menú especial ilimitado y del más alto nivel, seguido de una noche de flamenco, arte y diversión.
"Organización de la noche perfecta. Profesionalidad y habilidad por un grupo de bailarines y cantantes de flamenco. Inolvidable!" Robertop560-Tripadvisor
Programa
Tenemos una Gran Gala de Fin de Año para un grupo exclusivo de invitados. Descubre el menú que hemos preparado para ti.
Menú Fin de Año
EN MESA
· Cocktail de Cava de bienvenida
· Langosta con mango, aguacate y esferas de aceite de oliva
· Xof de aceites de oliva virgen
· Canapés de Navidad
ENTRANTES
· Jamón ibérico de reserva bellota al corte
· Ensalada antiox con frutos rojos y queso de cabra
· Ensaladita de bacalao con naranja y cremoso de aceitunas
· Cascada de mariscos
· Brocheta de langostino y verduras
· Salmorejo cordobés con virutas jamón ibérico y huevo
· Huevos Mimosa de atún
· Chips de berenjena con miel
· Surtido de pescados ahumados, con blinis, crema agria y caviar
· Pulpo a la gallega con pimentón de la vera
· Canelones de setas
· Canelones de carne
· Surtido de quesos caseros
· Surtido de embutidos caseros
· Pan con tomate
PLATOS PRINCIPALES DEL MAR
· Paupietta de salmón al cava
· Paella de marisco del tablao
· Corona de pescado con royal de vieiras
PLATOS PRINCIPALES DE LA TIERRA
· Solomillo de ternera relleno de picada con ciruelas y huevo
· Redondo de pato relleno con foie e higos
· Carrilleras de buey con salsa de vino
· Pierna de cordero con salsa de mostaza, menta y miel
· Tagine de pollo y frutos secos
Y ADEMÁS
· Puré de patata casero hecho al momento
· Verduritas al vapor al perfume de aceite de oliva
POSTRES
· Brochetas de fruta fresca
· Macarrons
· Cascada de chocolate
· Churros
· Crema catalana con carquiñoles de almendras
· Vasitos de dulces varios
· Tarta de naranja
· Tarta de merengue
· Cheesecake de frambuesa
· Surtido de delicatesen
· Variado de helados delicatesen
· Turrones, polvorones y dulces navideños
Cotillón de fin de año