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mai 20, 2019

Tablao Flamenco Cordobes participe avec son tapa végétalien au Tast a La Rambla 2019

Le mois de juin commence avec un événement gastronomique très attendu auquel Tablao Flamenco Cordobes participera une fois de plus. Les restaurants les plus importants de La Rambla, y compris le tablao historique Flamenco de Barcelone, participeront à la'VI Ruta de Tapas' du 31 mai au 6 juin de Tast a La Rambla. Le repas choisi par le tablao flamenco Las Ramblas est la Tapa Vegan Chorizo Tapa aux épices mauresques et à l'émulsion d'herbes fraîches du printemps.

mai 20
Tablao Flamenco Cordobes

Le mois de juin commence avec un événement gastronomique très attendu auquel Tablao Flamenco Cordobes participera une fois de plus. Les restaurants les plus importants de La Rambla, y compris le tablao historique Flamenco de Barcelone, participeront à la’VI Ruta de Tapas’ du 31 mai au 6 juin de Tast a La Rambla. Le repas choisi par le tablao flamenco Las Ramblas est la Tapa Vegan Chorizo Tapa aux épices mauresques et à l’émulsion d’herbes fraîches du printemps.

 

Tast a La Rambla grandit et en 2019 elle durera cinq jours (du 6 au 10 juin), profitant du lundi férié de la deuxième Pâque. Le Tast a La Rambla offrira plus de 40 dégustations dans les restaurants et boulangeries de la ville, en plus de programmer diverses activités gratuites telles que des ateliers de cuisine, des dégustations, des spectacles musicaux ou des spectacles de cuisine. 

 

Les activités principales se dérouleront à La Rambla de Santa Monica, avec de nombreux stands gastronomiques auxquels participeront quelques-uns des lieux les plus importants de la ville de Barcelone.

 

 

 

Nouvelles de la sixième édition de Tast a La Rambla

 

Les établissements participant cette année seront divisés en cinq domaines thématiques : Cuisine traditionnelle, cuisine d’auteur, pâtisserie, tapas et plats et, cette année et comme nouveauté, la cuisine métropolitaine sera intégrée. Sous la terrasse d’Arts Santa Mònica sera installé un espace spécial pour l’exposition « Som gent de profit », une campagne de sensibilisation sur les déchets alimentaires lancée par l’Agence des déchets de Catalogne. Cette exposition accueillera le spectacle « La Nevera de Profit » (« Le Réfrigérateur de profitable ») avec magie, humour et conscience. 

 

Dans la partie basse de La Rambla, près de la statue de Colón, il y aura des spectacles musicaux avec Mùsics de Carrer de Ciutat Vella et la Musique de la Raval. Dans Arts Santa Mònica il y aura aussi des activités didactiques, des spectacles, des ateliers et des dégustations gratuits. Cette année, les trois restaurants qui ont remporté la deuxième édition du Prix de la Restauration de Barcelone se distinguent : Granja Elena, El Tomás de Sarrià et En Ville, cette dernière avec un stand à la foire. 

 

L’organisation – formée par Amics de La Rambla et Grupo Gsr – prévoit d’augmenter les 630.000 visites et 120.000 dégustations de l’édition précédente. « Comme cela coïncide avec une journée festive, nous avons décidé de prolonger le programme d’une journée supplémentaire, c’est pourquoi nous espérons un grand succès en termes de participation citoyenne », expliquent-ils. 

 

 

Calendrier d’exécution 

Du 6 au 10 juin 2019. 

-Jeudi 6 et lundi 10 juin : de 12h00 à 22h00. 

-Vendredi 7, samedi 8 et dimanche 9 juin : de 12h00 à 00h00. 

 

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