Июнь начинается с долгожданного гастрономического события, в котором Tablao Flamenco Cordobes примет участие в очередной раз. С 31 мая по 6 июня в VI Ruta de Tapas из ресторана Tast a La Rambla примут участие самые известные рестораны Ла Рамбла, в том числе исторический барселонский ресторан Flamenco. Питание, выбранное таблао “Лас Рамблас фламенко”, представляет собой Веган Чорисо Тапа с мавританскими специями и весенней эмульсией из свежих трав.
Вкус La Rambla растет и в 2019 году он продлится пять дней (с 6 по 10 июня), воспользовавшись понедельником праздником Второй Пасхи. The Tast a La Rambla предложит более 40 дегустаций в ресторанах и пекарнях города, в дополнение к программированию различных бесплатных мероприятий, таких как кулинарные мастерские, дегустации, музыкальные представления или шоу-кухни.
Основные мероприятия пройдут в Ла-Рамбла-де-Санта-Моника, где будут расположены многочисленные гастрономические лавки, в которых принимают участие некоторые из самых важных заведений Барселоны.
Новости шестого издания Tast a La Rambla
Учреждения, которые примут участие в этом году, будут разделены на пять тематических направлений: Традиционная кухня, авторская кухня, кондитерские изделия, тапас и блюда, а в этом году и в качестве новинки будет открыта городская кухня. Под террасой искусства Санта-Моница будет установлена специальная площадка для выставки “Som gent de profit” (“Мы прибыльные люди”), кампании, направленной на повышение осведомленности о пищевых отходах, запущенной Каталонским агентством отходов. На этой выставке пройдет шоу “La Nevera de Profit” (“Холодильник прибыльный”) с магией, юмором и осведомленностью.
В нижней части Ла Рамбла, рядом со статуей Колона, пройдут музыкальные представления с Музиком де Каррера де Сьютат Велла и оркестром де ла Раваль. В салоне искусств Санта-Моница также будут бесплатные дидактические мероприятия, шоу-кукниги, мастер-классы и дегустации. В этом году выделяются три ресторана, получившие вторую премию Барселоны за реставрацию: Гранья Елена, Эль Томас де Сарриа и Эн Вилле, последний со стендом на ярмарке.
Организация, в состав которой входят “Amics de La Rambla” и “Grupo Gsr”, планирует увеличить число посещений на 630 000 человек и 120 000 дегустаций по сравнению с предыдущим изданием. “Поскольку это совпадает с праздничным днем, мы решили продлить программу еще на один день, поэтому ожидаем больших успехов с точки зрения участия граждан”, – поясняют они.
Расписание
С 6 по 10 июня 2019 года.
-Четверг 6 июня и понедельник 10 июня: с 12.00 до 22.00.
-Пятница 7, суббота 8 июня и воскресенье 9 июня: с 12.00 до 00.00.